Spicy Bahia

Envolez-vous vers les paysages colorés du Brésil en savourant ce cocktail sans alcool ensoleillé ! Tout à la fois doux et épicé, il saura enchanter les jours et soirées d’été. De quoi se désaltérer avec gourmandise lors des fortes chaleurs…

Préparation

• Faire infuser 25 g de thé Bahia dans 1 L d’eau à température ambiante pendant 1 h.
• Dans la carafe à thé glacé, mettre le sirop de pêche, puis remplir la moitié de la carafe avec l’infusion Bahia.
• Ajouter 330 ml de ginger beer.
• Verser dans des flûtes à champagne puis ajouter 1 à 2 gouttes de Tabasco dans chaque verre.