Grands Crus

Réf.

010A21

Goomtee Dj 8 f.t.g.f.o.p.1

Thé noir d'Inde - Récolte du printemps 2021
Un Grand Cru aux notes douces, à la fois végétales, amandées, florales et briochées.
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  • Temps d'infusion 3'45

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le jardin de Goomtee se situe à Darjeeling dans la vallée de Kurseong. Ce thé est récolté en mars, à 1350 mètre d’altitude, à partir de théiers Camellia Sinensis.

Un Darjeeling de printemps, sucré et velouté qui développe des notes douces, à la fois végétales, amandées, florales et briochées.

Spécificités

  • Origine :
  • Darjeeling, Inde
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 3'45 minutes dans une eau à 85°C.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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