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Goût Russe 7 agrumes

Thé noir parfumé - Agrumes
Remarquable mélange de thé noir et d’agrumes aux parfums zestés dans la grande tradition russe.
8,00 € 7,50 € / 100g
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Goût Russe 7 agrumes est un superbe mélange de thés noirs et d'agrumes, évoquant le citron, le citron vert, l'orange douce, l'orange amère, le pamplemousse, la bergamote et la mandarine.

Créé par Palais des Thés dans ses premières années, ce cocktail de 7 agrumes a été ensuite décliné sur d'autres bases de thé en référence à la spécialité slave et son goût russe parfumé.

Différents des thés qui poussent en Géorgie, les Goûts russes sont les thés consommés régulièrement en Russie depuis le XVIIème siècle. A l'origine mélanges de thés noirs chinois, les thés consommés par les russes se diversifient avec l'arrivée à la fin du XIXème siècle des thés d'Inde - Darjeeling notamment - à la cour de Russie. On a pris depuis l'habitude d'appeler Goût Russe, tout mélange de différents thés noirs chinois et de Darjeeling, parfumé ou non avec des essences naturelles d'agrumes.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 95°C. Faire infuser 4 minutes.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 15 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec un dessert au citron

Recettes & Cocktails

Saumon gravlax - Goût russe 7 agrumes

Saumon gravlax - Goût russe 7 agrumes

Pour 6 personnes

Plat

Temps de cuisson : 48 heures

Voir la recette

Ingrédients

thé noir (Inde, Chine) (96%), écorces d'orange (3%), arômes (dont bergamote et citron) (1,5%).

Avis

4.7 /5

Calculé à partir de 157 avis client(s)

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BERNADETTE B.   publié le 01/01/2022

5/5

Très bon

Anne-Laure F.   publié le 28/12/2021

5/5

Thé très parfumé

Francine T.   publié le 28/12/2021

3/5

Je ne retrouve pas les différences de goûts

Réponse de palaisdesthes.com le 27/12/2021
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que ce thé ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous restons à disposition, votre Service Client.

danielle l.   publié le 28/12/2021

2/5

j ai du mal avec ce the

Réponse de palaisdesthes.com le 27/12/2021
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que ce thé ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous vous informons également que nous avons pris soin de remonter votre avis auprès du service concerné. Nous restons à disposition, votre Service Client.

Frédéric D.   publié le 24/12/2021

5/5

Excellent

Pascal P.   publié le 24/12/2021

5/5

Parfait !

BRIGITTE C.   publié le 23/12/2021

4/5

RAS

Isabelle R.   publié le 23/12/2021

5/5

Très agréable et parfumé aux notes de fruits agrumes 🍊 délicats

Huguette M.   publié le 22/12/2021

5/5

Parfait au petit déjeuner.

Janick B.   publié le 19/12/2021

5/5

Je l'apprécie depuis de nombreuses années. Fin, goût subtil d'agrumes. Indispensable pour moi !

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