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Réf.

8090

Green of London bio

Thé vert parfumé - Agrumes

NOUVELLE RECETTE BIO

L’alliance parfaite entre un délicat thé vert de Chine et des notes fraîches de bergamote. Un Earl Grey bio d’une finesse rare.

Agriculture Biologique
11,90 € 1,00 € / 100g 11,90 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 3'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Un Earl Grey bio sur une base de thé vert

Green of London est un Earl Grey bio d'exception, qui associe un délicat thé vert de Chine à des notes fraîches de bergamote. Un mélange bio remarquable d'équilibre et de finesse.

Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIXème siècle, reçut d’un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.

En savoir plus 

Découvrez toute l'histoire du Earl Grey dans l’épisode dédié du podcast "Un thé, un voyage".

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°C. Faire infuser 3 minutes.

Préparer ce thé glacé :

Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Les conseils de nos Tea Sommeliers : “Une tasse de Green of London bio s’accordera parfaitement avec des scones.”

Recettes & Cocktails

Tarte ganache chocolat thé Green of London

Tarte ganache chocolat thé Green of London

Pour 8 personnes

Dessert

Temps de cuisson : 2 heures 30

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Ingrédients

Thé vert* (Chine) (96,5%), arôme naturel de bergamote, pétales de mauve* et de bleuet*.

*Produits issus de l’agriculture biologique.

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

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