Grands Crus

Réf.

0853A19

Guranse Autumnal White BIO

Thé blanc de Dhankuta, Népal - Récolte d'Automne 2019
Un Grand Cru automnal très onctueux et sucré. Son bouquet aromatique est riche et délicat, avec ses notes zestées, pyrogénées, amandées, briochées et florales.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le jardin Guranse est situé à l'est du Népal dans le district de Dhankuta. Les plantations, de ce jardin très respectueux de l'environnement, se situent à plus de 1200 mètres d'altitude. Cette magnifique cueillette a été travaillée à la façon d'un thé blanc.

Un Grand Cru automnal très onctueux et sucré. Son bouquet aromatique est riche et délicat, avec ses notes zestées, pyrogénées, amandées, briochées et florales.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Un superbe thé blanc floral et fruité.

Spécificités

  • Origine :
  • Dhankuta, Népal
  • Couleur :
  • thé blanc

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4 minutes dans une eau à 85°C

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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