Grands Crus

Guranse Summer Flower

Thé noir du Népal - Récolte d'été
Grand Cru népalais d'été aux notes boisées, fruitées, florales, végétales et épicées
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25,00 €

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D0832A17AM
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Voici un délicieux cru d'été dont la belle rondeur soutient des notes chaleureuses boisées, fruitées, florales et épicées.

Le jardin de Guranse (situé entre 1000 et 2200 mètres d’altitude) est l’un des plus élevés au monde, et produit quelques-uns des meilleurs thés népalais. L’excellent climat et le terroir spécifique prodiguent à ce thé un caractère unique qu’aucune autre région n’est capable d’obtenir.

Les feuilles et bourgeons de Guranse sont cueillis par des mains expertes et manufacturés selon un process parfaitement maîtrisé, qui assure ainsi la production de thés premium, riches en arômes.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

« Un grand cru d’été à apprécier dès le réveil, pour jouir des merveilles de la saison, on est ici sur la fleur, le fruit, les épices. Vive les vacances ! »

Spécificités

  • Origine : Dhankuta, Népal
  • Couleur : thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4 minutes dans une eau à 85°C

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus de thé naissent de l'alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d'un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, chaque Grand Cru Palais des Thés affirme une personnalité gustative unique, qui dévoile toute la subtilité de ses origines.

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