Grands Crus

Réf.

0888A22

Himalayan Shangri-La Green Pearl

Thé vert du Népal - Récolte d’automne 2022
Un Grand Cru aux notes minérales, végétales et florales.
SafeTea™ *Contrôlé selon le réglement UE sur la qualité phytosanitaire des denrées.
30,00 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Himalayan Shangri-La se situe dans le village de Népaltar à 1400m d’altitude. Chaque année la manufacture réalise plus d’une centaine de thés différents dont ce merveilleux thé vert si délicat. Et, inédit au Népal, ses feuilles couleur de jade et d’argent sont roulées en forme de perles.


Un thé vert d'automne d’une grande qualité aux notes minérales, végétales et florales soutenues par une élégante astringence qui prolonge les parfums.


Pour en savoir plus, découvrez l’épisode dédié aux thés du Népal du podcast “Un thé, un voyage”.

Spécificités

  • Origine :
  • Ilam, Népal
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 75°C.


Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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