Grands Crus

Réf.

2246

Hong Cha Mao Feng BIO

Thé noir de Chine
Un Grand Cru aux notes envoûtantes de cuir, de tabac et de cacao.
38,00 €
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Un Grand Cru exceptionnel provenant du Hunan. Il est réalisé à partir du cultivar Chu Ye Qi, et à partir de théiers récoltés sur la montagne Feng Xingshan. Un Grand Cru rare.

Un thé noir intense et puissant, aux notes envoûtantes de cuir, de tabac et de cacao. Les parfums sont d'une persistance en bouche et d'une complexité rares.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

  • Origine :
  • Hunan, Chine
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Avis

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

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Martine J.   publié le 15/10/2021

5/5

Très bon thé, proche de celui que j'achetais il y a une cinquantaine d'années!

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