Grands Crus

Réf.

204A22

Huo Shan Huang Ya Pre-Qingming

Thé jaune primeur de Chine 2022
Un Grand Cru aux notes végétales, pyrogénées et zestées avec des nuances épicées.
56,00 € 1,00 € / 100g
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le Huo Shan Huang Ya est l'un des plus célèbres thés jaunes. Son nom signifie « bourgeons dorés du mont Huo » en référence à la finesse de sa récolte et à son lieu de production. Il provient de la région de l'Anhui.

Un Grand Cru aux notes complexes et profondes végétales, pyrogénées et zestées avecdes nuances épicées. Un thé rare.

Spécificités

  • Origine :
  • Anhui, Chine
  • Couleur :
  • Thé jaune

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 75°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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4 /5

Calculé à partir de 3 avis client(s)

KAREN P.   publié le 22/11/2022 suite à une commande du 04/11/2022

3/5

Si j'avais moyen d'avoir un échantillon au prélable, je ne l'aurais pas acheté

OLIVIER D.   publié le 13/09/2022 suite à une commande du 29/08/2022

4/5

Pas mauvais mais manque de personnalité, même avec une infusion plus longue que préconisée.

MARY G.   publié le 30/08/2022 suite à une commande du 13/08/2022

5/5

Sorry I can read French but not write

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