Réf.

D291AM

Shiraore Kuki Hojicha

Thé vert torréfié du Japon
Un thé vert de tiges torréfiées aux notes de céréales grillées. Idéal le soir.
Conditionnement
packaging
Pochette vrac 100g
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  • Temps d'infusion 2'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le Shiraore Kuki Hojicha est un thé vert torréfié traditionnel du Japon.

Il est réalisé à partir des tiges du théier qui sont issues d'une récolte de thé d'ombre : c'est la plus belle qualité de Kukicha. La spécificité de sa fabrication tient à sa torréfaction à la manière d'un Bancha Hojicha (Hojicha signifie " thé vert torréfié ").

Il est idéal le soir car la torréfaction a éliminé les dernières traces de caféine, les tiges en contenant très peu.

Ce thé gourmand avec sa texture douce, ses notes de fruits cuits et de céréales grillées, est parfait pour finir une journée tout en douceur.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 90°C.

Préparer ce thé glacé :

Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d'eau à température ambiante, laisser infuser pendant 45 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Il s'accorde parfaitement avec une volaille.

Avis

4.4 /5

Calculé à partir de 9 avis client(s)

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barbara k.   publié le 23/09/2021

5/5

Original et génial au petit déjeuner, un thé vert non astringent. Je le reprends chaque fois.

Monica G.   publié le 16/09/2021

4/5

Pas le meilleur que j’ai bu, mais il est bon

Olivier O.   publié le 24/08/2021

5/5

R A S

JEAN-LOUP C.   publié le 05/08/2021

4/5

bien

CarolineL a.   publié le 22/02/2021

5/5

J'apprécie beaucoup de thé , je le trouve réconfortant.

Nicole a.   publié le 22/02/2021

5/5

ce thé me transporte au Japon

JEAN FRANCOIS J.   publié le 22/02/2021

4/5

Comparé au Bancha Hojicha (classique), il me semble avoir une saveur aigrelette dont je ne me rappelalis pas dans le hochija classique (que je n'ai plus gouté depuis qq années). Du coup si je devais en racheter je prendrais plutôt du classique car l'intérêt ne me parait pas flagrant..... Mais j'ai apprécié de déguster une saveur différente donc je ne regrette pas mon achat

Audrey T. a.   publié le 22/02/2021

5/5

Léger et subtil, il est parfait pour la journée au bureau, ou le soir avant le coucher. J'adore son petit côté pain grillé. Les douces notes de céréales sont particulièrement agréables et rende le thé très gourmand. Aussi bon chaud que froid. Il me rend nostalgique de mes séjours au Japon...

Arfi a.   publié le 22/02/2021

3/5

Je trouve que ce thé manque un peu de finesse. C'est un thé assez cher, je pensais donc qu'il serait plus subtil. J'ai hésité avec le Bancha Hojicha, j'aurais peut-être dû inverser mon choix.

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