Jardin de Paradis

Infusion gourmande sans théine
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Mélange d'ananas, de papaye et de feuilles de mûrier évoquant la noix de coco
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  • Temps d'infusion 4-5 min

  • Dosage 20g / 1L

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Soirée

Description

Infusion gourmande aux fruits et plantes, Jardin de paradis est un mélange d'ananas, de papaye et de feuilles de mûrier évoquant la noix de coco et la douceur de vivre sous les tropiques.

Cette infusion est composée de fruits & plantes différents :

Des fruits vitaminés et gourmands : ananas, pomme, papaye.

  • Des plantes et des fleurs qui apportent une délicieuse sensation fraîche et acidulée : feuilles de mûrier et de cassis, gousses de haricots blancs, pétales de catharme.

Pour la création de ses infusions, Palais des Thés a utilisé tout le savoir-faire et la créativité développés depuis près de 30 ans dans les créations de thés parfumés.

Les Jardins sont de très belles infusions aux parfums sains et gourmands, aux assemblages complexes de fruits, de fleurs et de plantes aromatiques aux multiples vertus, évoquant chacune un jardin particulier.

Totalement dépourvue de théine, Jardin de paradis se déguste idéalement le soir et se savoure aussi bien chaude que glacée.

Suggestion de préparation

Préparer cette infusion chaude :

Prendre 20 g de Jardin de Paradis pour 1 L d'eau et faire chauffer à 90°. Faire infuser pendant 4 à 5 minutes.


Préparer cette infusion glacée :

Faire infuser 30 g de Jardin De Paradis dans 1 L d’eau à température ambiante durant 1 heure. Une fois l’infusion prête, laisser reposer la liqueur au frais.

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec de la meringue.

Recettes & Cocktails

Lassi au Jardin de Paradis

Lassi au Jardin de Paradis

6 verres

Temps de préparation : 5 minutes

Temps d'infusion : 4 heures

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