Grands Crus

Réf.

0874A22

Kalapani Purnima

Thé noir de Panchthar, Népal - Récolte d’été 2022
Un Grand Cru aux notes fruitées et boisées.
12,00 €

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

PayPal Paiement 4x sans frais dès 30 € d’achat

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce Grand Cru népalais provient de Kalapani à Oyam. Ce jardin confidentiel en cours de certification bio se situe à 2200 mètres d’altitude et commence à produire certains des plus beaux thés du Népal. Cette magnifique récolte d’été issue du cultivar Tukdha 78 en témoigne.

Un thé noir qui dévoile de délicieuses notes fruitées et boisées sur une texture finement

poudrée.

Pour en savoir plus, découvrez l’épisode dédié aux thés du Népal du podcast “Un thé, un voyage”.

Spécificités

  • Origine :
  • Panchthar, Népal
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 85°C.

Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Me connecter
Me connecter Créer mon compte