Grands Crus

Réf.

3081A22

Kamairicha Shincha de Shizuoka - BIO

Thé vert de Shizuoka, Japon
Un Grand Cru japonais aux notes végétales, florales et fruitées.
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  • Temps d'infusion 2'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 70°C - 160°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce Grand Cru de printemps a été travaillé au wok (kama). Il provient de la région de Shizuoka, proche du Mont Fuji.

Un thé japonais complexe et riche qui évolue sur des pôles végétaux, floraux et fruités.

Spécificités

  • Origine :
  • Shizuoka, Japon
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 70°C.

Se prépare également au Kyusu / Shiboridashi par infusions successives de 1 minute.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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