Un Grand Cru aux notes végétales, amandées et florales.
*Contrôlé selon le réglement UE sur la qualité phytosanitaire des denrées.
Conditionnement
Pochette vrac 100g
25,00 €25,00 € / 100g
Livraison offerte dès 45 € d’achat *
Paiement 4x sans frais dès 30 € d’achat
Temps d'infusion3'45
Dosage6g/ 30cl
Température d'infusion85°C - 185°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
Au sud de la péninsule indienne, les Nilgiris sont la deuxième région productrice de thé du pays. Issues d'un jardin situé à 1500-2000 mètres d'altitude, les feuilles de ce thé noir ont été récoltées durant l'hiver.
Ce Grand Cru se distingue par ses notes végétales, amandées et florales, qui se déploient sur une texture d'une fine astringence qui prolonge les parfums.
Spécificités
Origine :
Nilgiris, Inde
Couleur :
Thé noir
Notes de dégustation
Feuille sèche
Aspect : feuilles et bourgeons finement roulés
Couleur : mélange de marron avec quelques éclats verts
Notes : végétal, brioché, toasté
Infusion
Notes : végétal cuit et frais (tiges), floral, fruité
Au set à déguster : 3'45 minutes dans une eau à 85°C.
Grand Cru : le goût de l'exceptionnel
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
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5 /5
Calculé à partir de 3 avis client(s)
CHRISTELLE M.
publié le 29/05/2022
suite à une commande du 18/05/2022
5/5
Excellent, très bonne longueur en bouche, goût végétal et fleuri. Un thé avec une personnalité.
YVETTE C.
publié le 28/05/2022
suite à une commande du 15/05/2022
5/5
Excellent rapport qualité prix. Son parfum en bouche évoque une lointaine parenté avec l’exceptionnel Phuguri DJ 51 pour sa douceur et sa très légère note de rose
Réponse de
palaisdesthes.com
le 28/05/2022
Bonjour, nos équipes sont très heureuses que le thé "Kotagiri Frost" vous ait apporté entière satisfaction. N'hésitez pas à le redécouvrir infusé à froid. Votre Service Client.
Claude L.
publié le 24/05/2022
suite à une commande du 03/05/2022
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