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Temps d'infusion4'
Dosage6 g / 30 cl
Température d'infusion90°C - 195°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
C'est l'une des plus petites manufactures du Népal qui est à l'origine de ce délicieux thé noir d'automne. Ce thé très aromatique provient en effet d'une petite plantation artisanale du nom de La Mandala, située dans le village de Fikkal dans la vallée d'Ilam.Un délicieux Grand Cru qui déploie des parfums boisés, floraux et pralinés, soutenus par une élégante astringence.
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
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VALERIE F.
publié le 28/02/2023
suite à une commande du 16/02/2023
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