Grands Crus

Réf.

0861A22

La Mandala "Golden Summer"

Népal récolte d’été 2022
Un Grand Cru aux notes acidulées de fruits rouges et boisées.
24,00 € 1,00 € / 100g
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé artisanal provient de la vallée d'Ilam, au Népal. Il est récolté à plus de 2000 mètres d'altitude. La Mandala est une petite factory qui travaille avec une trentaine de petits fermiers aux alentours.

Un Grand Cru à la fois rond et léger qui présente des notes acidulées de fruits rouges et boisées.

Spécificités

  • Origine :
  • Ilam, Népal
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 85°C.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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