Grands Crus

Réf.

203A21

Lu Shan Yun Wu

Thé vert primeur de Chine 2021
Un Grand Cru à la fois floral et végétal, avec une finale beurrée et minérale.
36,00 €
En stock

Livraison Colissimo offerte en France dès 45€ d’achat *

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé chinois, récolté au printemps, provient de la province du Jiangxi. Son nom se traduirait littéralement par « nuages et brumes du mont Lu » en référence à la magnifique montagne au cœur des nuages sur laquelle les théiers sont récoltés. Un thé rare.

Un thé vert printanier à la fois floral et végétal, avec une finale beurrée et minérale. Sa texture est poudrée en attaque, puis subtilement astrigente.

Pour déployer toute la complexité aromatique de ce thé, privilégiez les infusions multiples au Gong Fu Cha, la méthode chinoise traditionnelle.

Spécificités

  • Origine :
  • Jiangxi, Chine
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 75°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Avis

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

Afficher l'attestation de confiance

THIERRY A.   publié le 23/07/2021

5/5

Excellent thé que je recommande.

Me connecter
Me connecter Créer mon compte