Matcha culinaire bio

Idéal pour réaliser des recettes sucrées ou salées
Conditionnement
packaging
Pochette vrac 50g
18,50 €

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

Ce matcha s’intègre parfaitement à vos préparations culinaires !
Agriculture Biologique
  • Dosage Ajuster selon la nature de la recette

  • Température d'infusion 70°C - 165°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

L'allié aromatique de vos recettes

Le Matcha Culinaire est un thé vert biologique d'origine japonaise, dont le grade a été rigoureusement sélectionné pour une utilisation en cuisine ! Conçu pour s'incorporer facilement dans vos préparations gourmandes, ce matcha rehausse vos recettes avec élégance : il y révèle une belle intensité aromatique, marquée par des notes profondément végétales, tout en habillant vos créations sucrées et salées d'une vibrante couleur émeraude.

Aller plus loin

Coffret découverte, objets dédiés, matcha parfumés… Découvrez toute notre sélection dédiée au matcha !

Et pour en savoir plus, découvrez l’épisode sur le matcha du podcast “Un thé, un voyage”.


Suggestion de préparation

Originaire du Japon, ce matcha culinaire bio s’intègre parfaitement à vos créations sucrées ou salées !

Sucré : madeleines, cookies, tiramisu, cheesecake, crêpes... 

Salé : risotto, poisson, vinaigrette, en sauce... 

À saupoudrer : yaourt, porridge, glace, panna cotta... 

1 cuillère à café (environ 2 g) pour 25 cl de liquide
Tamisez la poudre pour éviter les grumeaux 
À conserver au réfrigérateur après ouverture

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

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