Dosage 1 cuillère à café rase / 5 cl
Température d'infusion 70°C - 165°F
Moment de la journée Toute la journée, Matinée
Le plus frais des matcha parfumés
Cette création inédite fait dialoguer la profondeur d'un matcha de grade cérémonie et la vivacité de la menthe poivrée bio. Un équilibre de précision qui mêle les notes végétales aux parfums mentholés naturels, sans aucun compromis sur la texture d’une grande onctuosité. Le matcha et la menthe fusionnent alors pour offrir le latte le plus audacieux de la collection. Un accord aromatique frais, délicieux en version chaude et irrésistible en version frappée.
Découvrez une nouvelle dimension du matcha à travers notre collection parfumée. Conçues pour les amateurs souhaitant varier les plaisirs comme pour les néophytes en quête de découvertes, nos recettes reposent sur l'alliance d'un matcha de haute qualité et de parfums certifiés bio. Ces créations, dont le matcha est réduit en poudre avec des billes en céramique, préservent l'intégralité des bienfaits du thé tout en offrant une expérience sensorielle inédite.
Les bienfaits naturels du matcha
Naturellement riche en antioxydants, le matcha procure une énergie durable et favorise la concentration.
Aller plus loin
Coffret découverte, objets dédiés, matcha parfumés… Découvrez toute notre sélection dédiée au matcha ! Et pour en savoir plus, découvrez l’épisode sur le matcha du podcast “Un thé, un voyage”.
Etape 1
Prélevez 1 cuillère à café (ou 2 spatules) de matcha
Etape 2
Tamisez-le dans votre bol
Etape 3
Versez 5 cL d’eau chauffée à 70 °C et fouettez vivement en formant un w jusqu’à obtenir une texture lisse et mousseuse.
Etape 4 (optionnelle)
Ajouter 10 cl de lait pour une dégustation latte (optionnel)
Conseils de conservation :
Pour ne pas altérer la qualité de ce thé fragile, privilégiez une conservation au frigo une fois la boîte ouverte et dégustez dans les 45 jours après ouverture.
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
