Grands Crus

Réf.

0184A19

Namring Upper Grand Oolong

Thé Oolong d'Inde - Récolte d'Automne 2019
Une récolte d'automne sucrée et veloutée qui dévoile des parfums vanillés, de rose, de géranium, de miel, avec une subtile finale pyrogénée.
38,00 €
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce Grand Cru indien provient du prestigieux terroir de Darjeeling. Il est récolté dans la vallée de Teesta, dans les plus hautes altitudes du jardin Namring. Sa fabrication s'inspire des thés Oolong. Un thé unique et rare.

Une récolte d'automne sucrée et veloutée qui dévoile des parfums vanillés, de rose, de géranium, de miel, avec une subtile finale pyrogénée.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Grand Cru d’automne en provenance de Darjeeling d’une richesse aromatique exceptionnelle.

Spécificités

  • Origine :
  • Darjeeling, Inde
  • Couleur :
  • Oolong

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4 minutes dans une eau à 85°C

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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