Oolong Fu Lian Bio

Oolong de Zhejiang, Chine
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Un oolong bio aux notes sombres et boisées. Long en bouche, il évoque des notes miellées, fruitées et torréfiées.
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  • Temps d'infusion 5' - 7'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Soirée

Description

Le Oolong Fu Lian est un thé chinois d’oxydation intermédiaire, marqué par une torréfaction légère des feuilles.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

  • Origine :
  • Chine, Jiangsu, plantation Fu Lian, province du Zhejiang
  • Couleur :
  • thé bleu-vert (oolong)

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 5-7' minutes dans une eau à 95°C

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