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Grands Crus
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Réf.

2285

Orchidée Noire

Thé noir parfumé du Jiangxi, Chine
36,00 € 1,00 € / 100g
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N’hésitez pas à appeler votre boutique avant de vous y rendre, nos Tea Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce thé.

Un Grand Cru aux notes florales, miellées et zestées.
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SafeTea™

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Un thé parfumé rare et mystérieux
Ce Grand Cru provient du mont Wugong. Le terroir bénéficie d'un sol riche et d'une brume idéale à la croissance des théiers. Le thé récolté en septembre est mis en contact avec des fleurs fraîches pendant 3 jours avant d’être délicatement trié.
Au nez c'est déjà tout un poème, les parfums de cette fleur mystérieuse se mêlent aux notes profondes du thé noir. Un Grand Cru extraordinaire !

Spécificités

  • Origine :
  • Jiangxi, Chine
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 90°C.

Au gong fu cha : infusions de 30-40 secondes.

Préparer ce thé glacé :

À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de feuilles dans 50 cL d'eau à température ambiante pendant 40 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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