Grands Crus

Réf.

0869A22

Panitar Kagati

Thé blanc de la vallée d’Ilam, Népal - Récolte d’été 2022
Un Grand Cru aux notes hespéridées et vanillées.
SafeTea™ *Contrôlé selon le réglement UE sur la qualité phytosanitaire des denrées.
28,00 €

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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le jardin Panitar se situe au Népal dans la vallée d’Ilam. Il produit de délicieux thés artisanaux. Composé de fins bourgeons argentés, ce délicieux Grand Cru est issu d’une récolte estivale réalisée à la main. Son nom, Kagati, signifie « citron ».

Un thé blanc qui déploie de puissantes notes hespéridées, se mêlant à des parfums vanillés, de verveine, d'osier et de rose.

Pour en savoir plus, découvrez l’épisode dédié aux thés du Népal du podcast “Un thé, un voyage”.

Spécificités

  • Origine :
  • Valée d’Ilam, Népal
  • Couleur :
  • Thé blanc

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 85°C.

Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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Béatrice B.   publié le 14/02/2023 suite à une commande du 25/01/2023

4/5

un peu fade

Alexie M.   publié le 04/01/2023 suite à une commande du 19/12/2022

5/5

une pépite

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