Grands Crus

Réf.

0866A22

Pathivara White Forest - BIO

Thé blanc de Panchthar, Népal - Récolte d’été 2022
Un Grand Cru aux notes florales, herbacées, citronnées et vanillées.
Agriculture Biologique
28,00 €

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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé blanc bio est emblématique du savoir-faire de Pathivara, un jardin situé à 2300 mètres qui travaille artisanalement. Le thé a été réalisé à partir de feuilles récoltées à la main en haute altitude.


Un Grand Cru délicat et aromatique à la texture poudrée et aux notes florales, herbacées, citronnées et vanillées.

Spécificités

  • Origine :
  • Oyam, Népal
  • Couleur :
  • Thé blanc

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 85°C.


Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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