Grands Crus

Réf.

2244

Perles noires du dragon

Thé noir de Chine
Un Grand Cru aux parfums riches et gourmands à la fois très fruités, et miellés.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé noir provient de la montagne Jingmai dans le Yunnan. Il est l'œuvre de Monsieur Wang et il est récolté à près de 1500 mètres d'altitude. La confection des feuilles rappelle les perles enserrées dans les griffes des dragons des représentations traditionnelles.
De superbes perles de thé noir au façonnage exceptionnel qui dévoile des parfums riches et gourmands à la fois très fruités, et miellés.

Spécificités

  • Origine :
  • Yunnan, Chine
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Avis

4.5 /5

Calculé à partir de 2 avis client(s)

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Muriel S.   publié le 15/10/2021

5/5

Original et unique. Je ne m’en lasse pas. Thé noir qui n’est pas amer et qui se boit à tout heure de la journée. Personnellement j’aime le boire dans l’après-midi. Une belle découverte.

Pascal B.   publié le 15/08/2021

4/5

Très raffiné

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