Ping Cha

Thé vert de Chine
Évaluation:
60% of 100
3/5
Un thé chinois de « tous les instants », doux, frais et vitaminé. Idéal pour s’initier à la dégustation du thé vert
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  • Temps d'infusion 3' - 5'

  • Dosage 6g /30cl

  • Température d'infusion 75°C

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le Ping Cha est un thé vert de Chine bien connu de la population chinoise. Littéralement appelé "thé plat", ce thé est originaire de la province de Zhejian, à l’Est de la Chine. Il s’agit du thé que consomment quotidiennement les Chinois pour son aspect «commun» et désaltérant à la fois. En tant que thé doux, frais et vitaminé, le Ping Cha est idéal pour une bonne initiation au thé vert, mais il est surtout parfait en tant que thé de tous les jours.

Spécificités

  • Origine :
  • Chine
  • Couleur :
  • thé vert

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec un fromage de chèvre.
10 avis
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