Description
Un thé glacé aux notes ensoleillées du Sud
Laissez-vous séduire par notre nouvelle création estivale en édition limitée : Plein Sud, un thé glacé rafraîchissant, inspiré par la douceur de vivre du sud de la France. Cette recette délicate marie harmonieusement la légèreté du thé vert aux notes juteuses de l’abricot et à la douceur du melon.
Désaltérant et gourmand, ce thé vert glacé évoque les vergers baignés de soleil et les après-midis d’été. À déguster bien frais, toute la journée grâce à l’infusion à froid qui limite sa teneur en théine.
Plein Sud est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
Le saviez-vous ?
La théine étant soluble dans l’eau chaude, infuser les thés à froid permet d’obtenir une boisson très faible en théine ! Pour en savoir plus, référez-vous au Bruits de Palais n°94, page 20.
Notre collection de recettes à déguster glacées
Retrouvez toutes nos créations parfumées, en édition limitée, à déguster glacées :
- Pêche Glaciale, thé oolong, menthe verte, menthe poivrée et pêche
- Exotic Party, thé blanc et fruits exotiques
- Summer Fizz, thé vert, citron et gingembre
- Tropicolada, thé oolong, ananas et coco
- Bahia bio, thé blanc, sureau, mangue et açaï
- Granité Fraise, verveine, hibiscus et fraise
Suggestion de préparation
Préparer ce thé glacé :
Infuser 8 g (soit 1 mousseline XL) dans 50 cL d’eau filtrée à température ambiante pendant 30 minutes puis laisser reposer la liqueur au frais.
Il est également possible de préparer ce thé glacé à l’Infuseur en versant la boisson infusée à chaud sur un grand verre de glaçons.
Préparer ce thé chaud :
Infuser 8 g (soit 1 mousseline XL) dans 50 cL d’eau filtrée chauffée à 75°C pendant 3 minutes.
Recettes & Cocktails
Ingrédients
thé vert* (Chine) (51%), datte* (datte*, farine de riz*), carotte*, abricot* (3%) (abricot*, farine de riz*), arôme naturel de melon (3%), menthe poivrée*, arôme naturel d'abricot*, arôme naturel de mangue, pastèque*, pétales de rose*
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Présence d’allergène : non
Présence d’arômes : oui
Présence de sucre ajouté : non
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.