Grands Crus

Réf.

D013A22AM

Puttabong Dj 78 F.T.G.F.O.P

Thé noir d'Inde - Récolte du Printemps 2022
Un Grand Cru aux notes de mie de pain, amandées, camphrées et florales sur une texture particulièrement soyeuse.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé provient du jardin de Puttabong, le plus ancien jardin de Darjeeling, planté en 1852. Son nom signifie "" la maison des feuilles vertes "". Les récoltes de printemps se distinguent par leur complexité aromatique riche.

Ce Darjeeling de printemps développe des notes de mie de pain, amandées, camphrées et florales sur une texture particulièrement soyeuse.

Spécificités

  • Origine :
  • Darjeeling, Inde
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 85°C.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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