Réf.

2245

Qimen Da Bie

Thé noir de Chine
Ce thé délicat présente un bouquet aromatique unique alliant notes animales et gourmandes, typique des thés noirs de l’Anhui
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  • Temps d'infusion 3' - 5'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Qimen est une petite ville de la province de l’Anhui, située au sud des montagnes Jaunes (Huang Shan). Les Qimen présentent un bouquet aromatique unique, alliant des notes animales et gourmandes. Ils sont de ceux que les Chinois appellent thés «raffinés» puisque les feuilles subissent une ultime étape à savoir leur coupe, calibrage et triage en différents grades.

Ce Qimen est un thé noir fin et délicat, poussant sur la montagne Da Bie. Un beau classique pour découvrir le Qimen.

Spécificités

  • Origine :
  • Anhui, Chine
  • Couleur :
  • thé noir

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec un dessert aux fruits rouges.
3 avis
Évaluation:
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