Grands Crus

Réf.

0187A19

Rohini DJ 348 JETHIKUPI AUTUMNAL

Thé noir d'Inde - Récolte d'Automne 2019
Un thé noir d'automne qui se caractérise par une une texture ronde et des notes fraîches, végétales, florales et camphrées.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce Darjeeling est issu du jardin de Rohini, situé au Bengale Occidental (district de Kurseong). La cueillette fine se compose de feuilles agrémentées de nombreux bourgeons. Il s'agit d'une récolte d'automne.

Un thé noir d'automne qui se caractérise par une une texture ronde et des notes fraîches, végétales, florales et camphrées.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Un Darjeeling d’automne d’une exceptionnelle fraîcheur en bouche.

Spécificités

  • Origine :
  • Darjeeling, Inde
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4 minutes dans une eau à 85°C

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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