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Temps d'infusion 3'
Dosage 6 g / 30 cl
Température d'infusion 70°C - 160°F
Moment de la journée Toute la journée
Un thé primeur japonais issu de théiers rares
Ce Grand Cru japonais provient de Kobayashi, qui est situé au sud du Japon dans la région de Miyazaki. Ce thé, issu de la première récolte de l'année, est réalisé à partir d'un cultivar rare du nom de sakimidori.
Un thé printanier à la texture veloutée dont les notes vanillées et végétales évoquent l'univers de la pâtisserie japonaise. Un délicieux Grand Cru !
Aller plus loin
Pour en savoir plus, écoutez l’épisode dédié aux thés de printemps du podcast “Un thé, un voyage”.
Aspect : feuilles finement roulées en aiguilles
Couleur : vert clair
Texture en bouche : huileuse, fine astringence
Saveur : sucré
Notes : fruité (cerise, framboise), iodé, beurré, végétal frais, lacté, herbes aromatiques
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
5 /5
Calculé à partir de 1 avis client(s)
Estelle L. publié le 01/11/2024 suite à une commande du 07/10/2024
Thé vert excellent au réveil. Cette note umami est délicate et très appréciée.
Merci de renseigner votre indicatif téléphonique de pays (+33...)
