Description
Ce thé provient de la plantation Satemwa Tea Estate, au Malawi. Elle se situe dans les Shire Highlands et regroupe de petits producteurs qui travaillent en association. Découvrez un thé noir au terroir inédit.
Un Grand Cru aux parfums fruités, boisés et cirés, qui se révèlent sur une texture délicatement poudrée.
Spécificités
- Origine :
- Thyolo, Malawi
- Couleur :
- Thé noir
Notes de dégustation
Feuille sèche
Aspect : longues et fines feuilles roulées
Couleur : marron foncé
Parfums : fruits cuits, boisé, ciré
Infusion
Parfums : fuité, miellé, épicé
Liqueur
Couleur : ambrée
Texture en bouche : poudrée
Saveur : sucrée
Parfums : fruits cuits, miellé, boisé, ciré
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.
Grand Cru : le goût de l'exceptionnel
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.