Grands Crus

Réf.

D3067A22AM

Shincha Asanoka de Monsieur Kurazono BIO

Thé vert primeur du Japon 2022
Un Grand Cru aux notes végétales, marines et d'algues qui développent une intense saveur umami.
Conditionnement
packaging
Pochette vrac 100g
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  • Temps d'infusion 2'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 70°C - 160°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé de printemps provient de l'île de Kyushu, plus particulièrement de Kirishima. Il est réalisé par Monsieur Kurazono, à partir du cultivar Asanoka enregistré en 1996. Les récoltes printanières, que l'on nomme Ichibancha, sont réputées pour leur complexité.

Un thé vert parfaitement équilibré aux notes végétales, marines et d'algues qui développent une intense saveur umami.

Ce thé est issu de l'agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Spécificités

  • Origine :
  • Kagoshima, Japon
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 70°C.

Se prépare également au Kyusu / Shiboridashi par infusions successives de 1 minute.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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5 /5

Calculé à partir de 5 avis client(s)

HELENE B.   publié le 26/06/2022 suite à une commande du 07/06/2022

5/5

Je recommande

Anne B.   publié le 25/06/2022 suite à une commande du 05/06/2022

5/5

Thé delicat

veronique G.   publié le 24/06/2022 suite à une commande du 05/06/2022

5/5

Puissant et très umami. Je l’infuse dans un kyusu 3 fois de suite. C’est agréable

Catherine D.   publié le 24/06/2022 suite à une commande du 06/06/2022

5/5

Thé excellent que je bois le matin,j'aime son gout vert frais

NADINE B.   publié le 17/06/2022 suite à une commande du 02/06/2022

5/5

Très frais delicat

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