Grands Crus

Réf.

375

Thé Blanc des Andes - BIO

Thé blanc de Chocó, Colombie
Un Grand Cru aux parfums miellés, fruités et vanillés.
Agriculture Biologique
26,00 €

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  • Temps d'infusion 7'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 70°C - 160°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Un Grand Cru rare et atypique qui rappelle par son flétrissage les thés blancs de Chine. Il évoque également les oolong aux notes aromatiques florales et fruitées. Ce thé aux grandes feuilles riche en bourgeons est issu de théiers Assamica et Sinensis cultivés en agriculture biologique à plus de 1800 mètres d’altitude sur la chaîne montagneuse des Andes en Colombie.

Un délicieux thé blanc bio aux parfums miellés, fruités et vanillés qui apparaissent harmonieusement sur une texture d'une grande rondeur.

Spécificités

  • Origine :
  • Chocó, Colombie
  • Couleur :
  • Thé blanc

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 7 minutes dans une eau à 70°C.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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