Description
Le Thé des Alizés est un thé vert aux parfums de pêche blanche et de fleur d'oranger. Une échappée vers les mers du Sud.
Se déguste aussi bien chaud que glacé.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°. Faire chauffer pendant 3 minutes.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 15 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante,
Laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
Recettes & Cocktails
Punch des Alizés
6 verres
Temps de préparation : 10 minutes
Temps d'infusion : 4 heures
Voir le cocktailIngrédients
thé vert (Chine) (90%), pêche (pêche, farine de riz) (5%), fleur d'oranger (3%), arôme pêche.