Description
Le Thé des Alizés est un thé vert parfumé aux fruits exotiques. Il évoque la pêche blanche, le kiwi, la pastèque… Superbe équilibre du thé vert et de la fraîcheur des fruits pour un voyage vers les mers turquoises du sud.
Agrémenté de pétales de fleurs, il se déguste aussi bien chaud que glacé.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 75°. Faire chauffer pendant 3 mn.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 15 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante,
Laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
Recettes & Cocktails
Punch des Alizés
6 verres
Temps de préparation : 10 minutes
Temps d'infusion : 4 heures
Voir le cocktailIngrédients
thé vert (Chine) (90%), pêche (pêche, farine de riz) (5%), fleur d'oranger, arôme pêche