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Thé des Moines

Thés noir et vert parfumés - Floral
Inspiré d’une recette ancestrale élaborée dans un monastère tibétain, voici un mélange de thé noir et de thé vert au parfum floral unique.
9,20 € 8,90 € / 100g
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  • Temps d'infusion 3'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 80°C - 175°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Au Tibet, la légende raconte qu'une communauté de moines préparait dans le plus grand secret un mélange de thé, de plantes et de fleurs. Après quelques jours de macération, les feuilles de thé étaient soigneusement triées et mises de côté.

Par cette mystérieuse alchimie, les moines changeaient le thé en or et donnaient au Thé des Moines son parfum exceptionnel.

Retrouvez ici toute la richesse de ce mélange floral rare, et embarquez dans un voyage sensoriel unique.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 80°C. Faire infuser 3 minutes.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 45 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Le Thé des Moines s'accorde parfaitement avec du chocolat au lait, donnant ainsi des notes gourmandes d'agrumes confits. Il est aussi délicieux avec une brioche perdue !

Recettes & Cocktails

Tartare de daurade, pickles de radis et daikon au Thé des Moines

Tartare de daurade, pickles de radis et daikon au Thé des Moines

Pour 4 personnes

Plat

Temps de cuisson : 15 minutes

Voir la recette

Ingrédients

thé noir (68%) et thé vert (30%) (Chine, Inde, Vietnam, Sri Lanka, Java), fleurs de jasmin, arômes, pétales de souci.

Avis

4.8 /5

Calculé à partir de 366 avis client(s)

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Brigitte J.   publié le 14/01/2022

5/5

Super, arômes parfaitement équilibrés ! Un de mes préférés

DIDIER R.   publié le 14/01/2022

5/5

excellent

eliott L.   publié le 14/01/2022

5/5

Thé préféré de ma mère, me rappel toujours les aprems chez elle à en boire

CELINE D.   publié le 14/01/2022

4/5

Très bon

COLETTE V.   publié le 14/01/2022

5/5

J'ai découvert ce thé il y a quelques années et il demeure mon favori

Alison G.   publié le 14/01/2022

5/5

très bien

Anne G.   publié le 14/01/2022

5/5

bon

JOELLE V.   publié le 14/01/2022

5/5

J'utilise le Thé des Moines pour préparer mon Kombucha maison : un délice pétillant à tout moment de la journée !

Pascale G.   publié le 14/01/2022

5/5

Thé des moines, le top,

Ronan D.   publié le 07/01/2022

5/5

Ras

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