Grands Crus

Réf.

2708

Thé jaune de Laïturi

Thé jaune de Guria, Géorgie
Un Grand Cru aux parfums à la fois pyrogénés, fruités et gourmands.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

C’est en Géorgie, dans la région de Guria que ce thé jaune est fabriqué. Il est obtenu à partir de théiers sinensis récoltés à 150 mètres d'altitude près du village de Laïturi. Sa fabrication unique s'inspire des thés jaunes chinois.

Un Grand Cru aux parfums complexes et atypiques, à la fois pyrogénés, fruités et gourmands. Un thé rare.

Spécificités

  • Origine :
  • Guria, Géorgie
  • Couleur :
  • Thé jaune

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 75°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Avis

4 /5

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Jocelyne T.   publié le 22/11/2021

4/5

Très bon thé

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