Grands Crus

Réf.

3350

Thé noir de Moc Chau

Thé noir de Son La, Viêtnam
Exclu Web - Quantité limitée Un Grand Cru aux parfums cacaotés, miellés, fruités et finement épicés.
32,00 €
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé noir provient du Viêtnam. Il est récolté à Moc Chau, dans la région de Son La. C'est à partir de théiers Shan Tuyet qu'il est réalisé : ce sont de magnifiques théiers géants et anciens qui sont cachés dans les montagnes.

Un Grand Cru puissant qui dévoile des parfums cacaotés, miellés, fruités et finement épicés qui s’épanouissent sur une texture délicatement poudrée.

Spécificités

  • Origine :
  • Son La, Viêtnam
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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