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Temps d'infusion4'
Dosage6g / 30cl
Température d'infusion90°C - 195°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
Ce thé noir provient du Viêtnam. Il est récolté à Moc Chau, dans la région de Son La. C'est à partir de théiers Shan Tuyet qu'il est réalisé : ce sont de magnifiques théiers géants et anciens qui sont cachés dans les montagnes.
Un Grand Cru puissant qui dévoile des parfums cacaotés, miellés, fruités et finement épicés qui s’épanouissent sur une texture délicatement poudrée.
Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.
Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.
Grand Cru : le goût de l'exceptionnel
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
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5 /5
Calculé à partir de 3 avis client(s)
Sophie S.
publié le 10/03/2023
suite à une commande du 26/02/2023
5/5
J'aime beaucoup ce thé, notamment l après midi, qui pourtant n a pas la puissance de mes préférés. Jolie couleur dorée, des notes herbacées lui donne de la fraîcheur.
Client anonyme
publié le 18/01/2023
suite à une commande du 04/01/2023
5/5
Gout intense gourmand
Nathalie M.
publié le 14/01/2023
suite à une commande du 01/01/2023
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