Grands Crus

Réf.

3349

Thé vert de la famille Hung

Thé vert de Tay Con Linh, Viêtnam
Un Grand Cru aux élégants parfums végétaux, fruités, minéraux et floraux.
32,00 €
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé vert unique est l'œuvre de la famille Hung, qui produit du thé avec talent et passion, grâce au savoir-faire de Monsieur Hung, véritable artisan maître de thé. Il est cueilli par les Dao, à partir de théiers géants et anciens que l'on appelle Shan Tuyet.

Un thé vert à la texture délicatement poudrée, et aux élégants parfums végétaux, fruités, minéraux et floraux.

Spécificités

  • Origine :
  • Tay Con Linh, Viêtnam
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 75°C.

Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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