Grands Crus

Réf.

2487

Thé vert des Ghats

Thé vert du district des Nilgiris, Inde
Un Grand Cru aux parfums végétaux, minéraux, toastés, et de fruits à coque.
SafeTea™ *Contrôlé selon le réglement UE sur la qualité phytosanitaire des denrées.

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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce Grand Cru provient du district des Nilgiris. Il est récolté à plus de 1000 mètre d’altitude sur les montagnes des Ghats occidentaux. Il est issu d’un récolte effectuée en septembre (grade : Orange Pekoe Large), à partir d’un cultivar du sud de l’Inde.

Un thé vert délicatement sucré, avec une pointe d'amertume qui prolonge des parfums végétaux, minéraux, toastés, et de fruits à coque.

Spécificités

  • Origine :
  • District des Nilgiris, Inde
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 75°C.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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