Grands Crus

Réf.

561

Thé vert du Kilimanjaro

Thé vert du Kilimanjaro, Tanzanie
Un Grand Cru soyeux, qui dévoile en fin de bouche une élégante astringence. Ses notes sont à la fois végétales, iodées et minérale.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce thé est récolté à 1500 mètres dans les hauteurs du majestueux Kilimanjaro. Autrefois réservé à la production du café, ce terroir offre des conditions de culture idéales : l'altitude, le sol volcanique riche et de forts écarts de températures. Un terroir unique !

Un Grand Cru soyeux, qui dévoile en fin de bouche une élégante astringence. Ses notes sont à la fois végétales, iodées et minérale. Un thé frais et aromatique.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Quel bonheur de constater que la Tanzanie rejoint les pays d’Afrique producteurs de Grands Crus de thé. Un thé très frais à découvrir sans tarder.

Spécificités

  • Origine :
  • Kilimanjaro, Tanzanie
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4 minutes dans une eau à 75°C

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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