Matcha

Le Matcha est un thé vert réduit en poudre traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé au Japon. Rond et moelleux en bouche, il développe de belles notes végétales et possède de multiples bienfaits : un bol de Matcha contiendrait jusqu’à 3 fois plus de catéchine que tout autre thé vert ! Il est aussi très prisé en cuisine où sa couleur verte fait sensation dans de nombreuses recettes.

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  1. Sencha Matcha BIO - Palais des Thés
    Sencha Matcha BIO
    Mélange de sencha et de matcha
    22,00 €
  2. Matcha Impérial BIO
    Matcha Impérial BIO
    Un matcha de haute qualité
    13,00 €
  3. Nouveau
    Matcha Latte BIO - Palais des Thés
    Matcha Latte BIO
    Idéal avec du lait ou à cuisiner
    Pochette vrac 50g Pochette vrac 50g
    18,00 €
  4. Coffret d'initiation Matcha
    Coffret d'initiation Matcha
    Coffret d'initiation à la préparation traditionnelle du Matcha
    49,90 €
  5. Matcha Genmaicha - Palais des Thés
    Matcha Genmaicha
    Mélange de Matcha et de Genmaicha de haute qualité
    17,00 €
  6. Matcha pour la cuisine
    Matcha pour la cuisine
    Thé vert du Japon en poudre
    Pochette vrac 50g Pochette vrac 50g
    17,00 €
  7. Grand cru
    Matcha Shiro Bio - Thé vert du Japon - Palais des Thés
    Matcha Shiro Bio
    Thé Vert Matcha bio de Shizuoka, Japon
    Boîte de 40g Boîte de 40g
    45,00 €
  8. Grand cru
    Matcha Meiju
    Matcha Meiju
    Thé Vert Matcha, Japon
    Boîte de 20g Boîte de 20g
    40,00 €

Matcha

 

Thé utilisé lors de la cérémonie japonaise du "Cha No Yu", cette poudre de thé vert aux multiples vertus se décline à l'infini pour ravir le palais des plus gourmands. Sa couleur et son goût offrent notamment une multitude de possibilités pour accompagner vos recettes sucrées ou salées, et leur apporter une saveur unique.

Apprenez à mieux connaître le Matcha en écoutant le podcast "Un thé, un voyage".

Le Matcha est un thé vert réduit en poudre traditionnellement utilisé pour la cérémonie du thé au Japon. Rond et moelleux en bouche, il développe de belles notes végétales et possède de multiples bienfaits : un bol de Matcha contiendrait jusqu’à 3 fois plus de catéchine que tout autre thé vert ! Il est aussi très prisé en cuisine où sa couleur verte fait sensation dans de nombreuses recettes.

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