Grands Crus

Tinjure Green

Thé vert du Népal - Récolte d'été
Grand Cru de thé vert du Népal aux notes minérales, végétales et fruitées
Conditionnement
packaging
Pochette vrac 100g
18,00 €

Réf.

D0836A17AM
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  • Temps d'infusion 3'45

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 80°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Voici une récolte en provenance d'un jardin situé à 1900 mètres d'altitude.
Un délicieux Grand Cru d'été à la liqueur douce et fraîche.
Ses notes minérales, végétales et fruitées sont soutenues par une agréable astringence.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Première coopérative de thé au Népal, Tinjure a été créée il y a 24 ans. Plantation certifiée organique et dirigée par un comité de 14 personnes. Un exemple.

Spécificités

  • Origine : Ilam, Népal
  • Couleur : thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 3'45 minutes dans une eau à 80°C

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus de thé naissent de l'alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d'un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, chaque Grand Cru Palais des Thés affirme une personnalité gustative unique, qui dévoile toute la subtilité de ses origines.

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