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Temps d'infusion5'
Dosage6g / 30cl
Température d'infusion90°C - 195°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
Ce thé artisanal est le fruit de la production de petits producteurs réunis sur les Monts Usambara. Il est manufacturé à la main, contrairement aux habitudes du pays. La qualitéy gagne et c’est une initiative à encourager !
Un thé noir bien équilibré et très gourmand aux notes de fruits compotés et délicatement boisées.
Spécificités
Origine :
Kilimanjaro, Tanzanie
Couleur :
Thé noir
Notes de dégustation
Feuille sèche
Aspect : grandes feuilles torsadées
Couleur : brun foncé avec des nuances plus claires
Notes : pyrogéné, boisé, gourmand
Infusion
Notes : très gourmand, très fruité et boisé
Liqueur
Couleur : brun soutenu
Texture en bouche : souple
Saveur : sucrée
Notes : bois exotique, compoté de fruits mûrs, accents pyrogénés
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 5' minutes dans une eau à 90°C.
Au Gong Fu Cha (théière/Gaiwan) : infusions de 30-40 secondes.
Grand Cru : le goût de l'exceptionnel
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
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4.6 /5
Calculé à partir de 5 avis client(s)
guilaume s.
publié le 20/12/2022
suite à une commande du 07/12/2022
3/5
Bon
Adeline R.
publié le 13/12/2022
suite à une commande du 01/12/2022
5/5
je découvre
Joel M.
publié le 08/12/2022
suite à une commande du 26/11/2022
5/5
Un thé peu connu mais de bonne qualité
JEAN CLAUDE R.
publié le 02/12/2022
suite à une commande du 17/11/2022
5/5
Là encore très belle découverte
Yves T.
publié le 18/10/2022
suite à une commande du 02/10/2022
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