Vice-Roi Des Indes T.G.F.O.P.

Mélange de thés noirs
L’association entre le Darjeeling et le Yunnan donne naissance à un thé du matin délicat, fruité et puissant
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  • Temps d'infusion 3' - 5'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Matinée

Description

Remarquable mélange de Darjeeling et de Yunnan. Raffiné et délicat, ce thé est à la fois fruité et puissant. Sa richesse en théine en fait un excellent thé du matin.

Depuis l'époque coloniale, les Anglais ont pris l'habitude de procéder à des mélanges de thés noirs d'origine (Darjeeling, Assam, Ceylan, etc.), dosés selon l'heure de la journée : thés plus corsés le matin, plus légers l'après-midi. Dans le droit fil de cette tradition, Palais des Thés a créé des mélanges, dont l'équilibre est adapté aux différents moments de la journée.

Spécificités


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