Beschreibung
Dieser Tee wird in der traditionellen Herkunftsregion der weißen Tees hergestellt: Duftblüten und die natürlichen Blumennoten des Bai Mu Dan sind perfekt im Gleichgewicht.
Die Blüten werden nach Abgabe ihres gesamtes Aromas aus dem Tee entfernt.
Die Duftblütenaromen mischen sich mit dem „weißen Pfingstrosen“-Tee in einem Wirbelwind aus frischen, berauschenden Blumennoten.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Fujian, China
- Farbe:
- Weißer Tee
Verkostungsnotizen
Feuille sèche
Aussehen: Mischung aus großen Blättern und Knospen
Liqueur
Farbe: goldgelb
Textur: seidig
Noten: Duftblüte, fruchtig (Aprikose)
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 8 Minuten lang in 70°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.