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BIO Bancha Hojicha

Grüner Tee aus Japan
Ein gerösteter, durstlöschender Tee aus Japan mit geringem Teingehalt.
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  • Ziehzeit 2'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag, Abend

Beschreibung

Gerösteter grüner Tee mit wenig Tein und einem intensiv brotigem Aroma. Sehr gut zum Essen, insbesondere zu Fisch. Erfrischend.

Dieser Tee besteht aus Zutaten aus dem biologishen Anbau und hat mehrere Bio-Siegel erhalten: Label AB (Franckreich), EU-Bio-Siegel,als Bio zertifiert von Ecocert.

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 2’ Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Für die Zubereitung als Eistee:

Menge: 8g für 50cl Wasser Eine Stunde in kaltem Wasser ziehen lassen. Anschließend kühlen und genießen.

Zubereitung als Latte:

8 g in einem Gemisch aus 25 cl 90°C heißen Wasser und 25 cl warmer Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 Min. lang ziehen lassen. Mit einem elektrischen Milchaufschäumer oder Schneebesen aufschäumen.

Tees und passende Gerichte

Er passt hervorragend zu Krustentieren und geräuchertem Lachs. Für Käseliebhaber ist er der ideale Begleiter zu Weichkäsesorten wie den Pont Levêque, Brie oder Camembert. Was Süßes betrifft, harmoniert er perfekt mit Vollmilchschokolade.

Zutaten

grüner Tee (Japan)

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