Beschreibung
Der unweit der Stadt Dhankuta gelegene Teegarten Guranse stellt all seine Tees handwerklich her. Die mehrere Stunden von Hand gerollten Blätter entfalten so, zu unserer großen Freude, ihr volles Aroma-Potenzial.
Ein nepalesischer Sommertee mit köstlichen Noten von Kakao, Gewürzen und Honig auf einer feinen pudrigen Textur, die die Düfte im Abgang anhalten lässt.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Dhankuta, Nepal
- Farbe:
- Schwarzer Tee
Verkostungsnotizen
Feuille sèche
Aussehen: kleine Blätter und Knospen
Farbe: dunkelbraun, goldene Spitzen
Noten: holzig, fruchtig, kakaoig, mandelig
Infusion
Noten: holzig, honigartig, fruchtig
Liqueur
Farbe: bernsteinfarben
Textur: pudrig
Geschmack: süß, feine Säure
Noten: holzig, kakaoig, würzig, honigartig, pflanzliche Nuance
Empfehlungen für die Zubereitung
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.