Ziehzeit 3'45
Dosierung 6 g / 30 cl
Aufgusstemperatur 85°C - 185°F
Tageszeit Der ganze Tag, Morgen
Darjeeling zählt zu den renommiertesten Teeanbaugebieten. Besonders berühmt sind die Frühjahrsernten. Ihr frisches Profil, das an die Noten von grünem Tee erinnert, aber mit einer schwarzen Tees ähnlichen Tanninstruktur, ist weltweit einzigartig.
Himalayan Flower enthält viele Knospen und eignet sich hervorragend als Frühstückstee. Mit dem frischen und eleganten Aromaprofil ist dieser Tee auch für den Fünfuhrtee geeignet.
Himalayan Flower stammt aus biologischem Anbau und wurde von Ecocert, einer zugelassenen unabhängigen Kontrollstelle, zertifiziert. Der blumigere Himalayan Flower bio ist eine ausgezeichnete Alternative zum Grand Himalaya, dessen Verkauf demnächst eingestellt wird.
Farbe: golden
Textur: elegante Adstringenz
Geschmack: süßlich mit einer feinen Bitternote
Noten: blumig, pflanzlich, mandelig
Bei Verwendung des Verkostungssets: 3'45 Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
